🍪 Cuisiner pour grandir… et prendre confiance
Et si la cuisine devenait un terrain d’apprentissage, d’autonomie et de plaisir partagé ?
Lors des dernières vacances, un atelier cuisine en binĂ´me a permis de dĂ©velopper de poursuivre le dĂ©veloppement des compĂ©tences nĂ©cessaires dans les activitĂ©s de la vie quotidienne… tout en s’amusant et en se rĂ©galant.
L’objectif de cet atelier était multiple :
🎯 Renforcer l’autonomie en cuisine pour favoriser la participation à la maison
🎯 Développer les compétences de manipulation et de coordination
🎯 Encourager l’entraide et la coopération
🎯 Proposer un espace d’exploration sensorielle ludique et adaptée au quotidien
Au programme, un moelleux au chocolat ! L’occasion pour chacun de : casser des Ĺ“ufs, sĂ©parer le blanc du jaune, peser les ingrĂ©dients Ă l’aide d’une balance, utiliser un fouet manuel, dĂ©couvrir le fouet Ă©lectrique, manipuler un couteau et une planche Ă dĂ©couper en sĂ©curité…
Chaque geste devient un support thérapeutique concret :
🔹 Adapter sa force
🔹 Stabiliser un récipient
🔹 Coordonner ses deux mains
🔹 Planifier les étapes
🔹 Attendre son tour et collaborer
L’atelier permet également un véritable travail autour de l’exploration sensorielle, à travers la manipulation de textures (pâte, ingrédients variés, contact avec les mains). Cette approche peut être particulièrement intéressante pour les enfants présentant des difficultés alimentaires pédiatriques, en proposant une découverte progressive, sécurisée et intégrée à une activité du quotidien.
Des adaptations sont bien sûr prévues en fonction des besoins de chaque enfant, afin que chacun puisse participer à son rythme, dans un cadre valorisant et soutenant.
Et le moment fort reste toujours le mĂŞme :
✨ La fierté de repartir avec son propre gâteau au chocolat, à partager avec toute la famille ✨
📅 Une nouvelle session est prévue pendant les vacances de printemps.